CHAGNY 1400-D Classic

Lacanche Chagny 1400-D „Classic“ je profesionální kuchyňský sporák francouzské výroby, který spojuje vysoký výkon, variabilní konfiguraci a tradiční ruční zpracování. Model o šířce 140 cm je určen pro náročné domácí vaření i poloprofesionální provoz, kde je potřeba spolehlivost a možnost přípravy více jídel současně.

Sporák je vybaven pěti varnými zónami, které mohou být v plynovém nebo elektrickém provedení dle zvolené konfigurace. Umožňují přesné řízení výkonu od jemného ohřevu až po intenzivní vaření či restování.

Troubová část u verze „D“ nabízí kombinaci dvou plnohodnotných elektrických/plynových trub a samostatné grilovací trouby (broileru). Tato sestava umožňuje současnou přípravu více pokrmů na různých úrovních - pečení, zapékání i grilování.

Model „Classic“ zachovává tradiční estetiku Lacanche - masivní smaltovanou ocel, mechanické ovládání a možnost široké personalizace barev, kovů a konfigurace jednotlivých částí.

Rozměry sporáku (š.hl.v.): 1405 x 650 x 930 nebo 940 mm